ESFIHA KURATH
Nossa massa delicadamente aberta e recheada com uma generosa camada de catupiry e coberta com alho poró refogado no azeite extra-virgem. Delicadeza de sabores que trazem conforto!

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Nossa massa delicadamente aberta e recheada com uma generosa camada de catupiry e coberta com alho poró refogado no azeite extra-virgem. Delicadeza de sabores que trazem conforto!

CATUPIRY E ALHO FRITO COMPÕEM ESSA MARAVILHOSA COMBINAÇÃO DELICIOSA

RECHEIO DE CATUPIRY CREMOSO, COBERTO COM UMA GENEROSA PORÇÃO DE CALABRESA E FINALIZADA COM CEBOLA ROXA CARAMELIZADA NO CONHAQUE

A mais pedida! Carne com tahine e limão. Uma imersão de sabores (aberta ou fechada)

Inconfundível mistura de sabores árabes compõe o recheio dessa deliciosa esfiha (aberta ou fechada)

recheada com carne temperada e cremoso catupiry, criando uma combinação irresistível de sabor e textura. Perfeita para quem ama o toque de suavidade do queijo junto ao sabor marcante da carne (aberta ou fechada)

Esfiha recheada com mussarela e orégano proporcionando um sabor suave e irresistível. Uma opção deliciosa para qualquer hora do dia.(aberta ou fechada)

Uma combinação irresistível de queijos que derretem na boca: muçarela, catupiry, gorgonzola e parmesão, assados sobre nossa massa artesanal leve e macia. Uma explosão cremosa e dourada que conquista até os paladares mais exigentes!

Massa leve e dourada, recheada com cremoso catupiry, finalizada com o toque aromático do alecrim fresco. Uma combinação delicada e sofisticada, que equilibra suavidade e perfume em cada mordida.

recheio de mussarela derretida, complementado com folhas frescas de alface, trazendo um contraste de texturas e um toque de frescor. Perfeita para quem busca uma esfiha mais leve e saborosa.(somente fechada)

recheio cremoso de queijo, combinado com a doçura e o toque picante da geleia de pimenta. Uma explosão de sabores que mistura o suave com o picante de maneira irresistível. (aberta ou fechada)

Recheada com queijo cremoso e finalizada com um toque de mel doce, criando uma deliciosa mistura de sabores salgados e adocicados. Uma opção irresistível para quem ama combinações únicas (aberta ou fechada)

recheada com queijo muçarela derretido, tomate picadinho e folhas de manjericão. Uma versão saborosa e leve da clássica pizza, cheia de frescor e simplicidade. (aberta ou fechada)

Uma combinação irresistível de sabores! A suavidade da escarola refogada no ponto certo encontra o toque aromático do zaatar, mistura tradicional de especiarias do Oriente Médio. Para completar, uma generosa camada de mussarela derretida que envolve tudo com cremosidade e sabor. Assada na hora, com massa leve e dourada, essa esfiha é perfeita para quem busca uma explosão de sabor diferente e surpreendente. Experimente essa delícia que une tradição e criatividade – só no Farah

Sofisticada combinação de carneiro desfiado, mussarela e hortelã e cebola roxa compõe o recheio dessa esfiha (aberta ou fechada)

Recheada com a cremosidade da coalhada e o sabor marcante do zaatar. Uma deliciosa fusão de ingredientes tradicionais árabes, perfeita para quem aprecia sabores autênticos e aromáticos. (aberta ou fechada)

Esfiha recheada com queijo chancliche e azeite, uma delicia inigualável! (aberta ou fechada)

Nossa deliciosa massa de esfiha recheada com o tenro roastbeef da casa, tomate, mussarela, picles

Massa leve e dourada recheada com carne seca desfiada artesanalmente, numa cama de mussarela e o cremoso Catupiry original. Uma combinação irresistível que une tradição e sabor brasileiro com o toque especial da nossa cozinha árabe.

recheada com antepasto de abobrinha, tomate, alho, azeite e especiarias. Uma combinação leve e saborosa, perfeita para quem aprecia os sabores frescos e aromáticos da culinária árabe.

recheada com homus cremoso, feito com grão-de-bico, tahine e azeite, criando uma combinação rica e saborosa. Uma opção deliciosa e saudável para os amantes da culinária árabe. (somente aberta)

crocante recheada com zaalouk, uma mistura saborosa de berinjela assada, tomate, alho e especiarias árabes. Uma combinação única de sabores defumados e aromáticos, perfeita para quem aprecia a culinária marroquina (somente aberta)

Esfiha vegana recheada com antepasto de berinjela, tomate, pimentões, azeite e especiarias, criando uma explosão de sabores intensos e aromáticos. Perfeita para quem aprecia pratos vegetais e cheios de sabor. (somente aberta)

Massa leve e crocante, coberta com azeite de oliva, zaatar aromático e sementes de gergelim torradas. Uma combinação simples, mas cheia de sabor, que traz o frescor das ervas e o toque crocante do gergelim (somente aberta)

recheada com chocolate ao leite cremoso, fechada para manter todo o sabor e a suavidade do chocolate derretido. Uma deliciosa fusão de tradição e sabor doce. (somente fechada)

Nossa deliciosa massa de esfiha recheada crecheada com chocolate derretido, nozes crocantes e pedaços de damasco doce, criando uma explosão de sabores doces, frutados e crocantes. Uma sobremesa sofisticada e irresistível!

recheada com doce de leite cremoso e suave. Uma sobremesa irresistível, combinando a suavidade do doce de leite mineiro com a leveza da esfiha. (somente fechada)

recheada com doce de leite cremoso e pedaços crocantes de nozes. Uma combinação perfeita de doce e textura, ideal para quem aprecia sabores ricos e sofisticados. (somente fechada)

echeada com queijo cremoso e goiabada doce, combinando o sabor suave do queijo com o toque adocicado e frutado da goiabada. Uma mistura clássica e irresistível! (fechada ou aberta)
