O Halawi (ou halva, halawe) é um doce tradicional do Oriente Médio, feito principalmente de pasta de gergelim (tahine) e açúcar, com texturas que podem variar de cremosas a mais crocantes ou esfarelentas, dependendo da receita e dos ingredientes como pistache, que são comuns. É consumido como sobremesa e oferece nutrientes como proteínas, cálcio e vitaminas.