Combinado do Chef
Criações especiais do chef - sem arroz. Escolha a opção abaixo!

Criações especiais do chef - sem arroz. Escolha a opção abaixo!

08 uramaki skin, 08 uramaki itiban-se (salmão grelhado), 08 salmão filadelfia com cebolinha, 08 hot holl, 04 jow salmão skin, 04 un.. Não fazemos alterações.



02 unidades - Recheios: Onigiri de Salmão. Onigiri de Salmão Filadelfia. Onigiri Salmão grelhado. Onigiri de Atum Spicy ( Maionese japonesa, cebolinha, sal, hondashi, furikake, pimenta)



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Sushi de camarão e salmão envolto com fatia de atum, tomate cereja, gengibre e batata crispy.
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Atum selado sobre um mousseline de batata, curry com nata e chantilly, finalizado com um crispy de gengibre.

Baterá de atum picado no molho do chef com pimentas, finalizado com ovas.
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